Frutas puxam alta e legumes fecham em queda no entreposto da Ceasa de Mato Grosso do Sul

O balanço das cotações na Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (Ceasa-MS), referente à 30ª semana do ano (período de 20 a 25 de julho), apontou um comportamento divergente no setor de hortifrúti do Estado. Enquanto as frutas registraram valorização puxada pela retração da oferta nas regiões produtoras, os legumes e hortaliças fecharam a semana com preços em queda, impulsionados pelo avanço da safra de inverno e pelo enfraquecimento da demanda durante o período de férias escolares.

Frutas: menor oferta nas regiões de origem eleva cotações

A maior alta da semana no entreposto foi da manga Palmer, que subiu 12,45%, saltando de R$ 70 para R$ 80 na caixa de 6 kg. O reajuste decorre da oferta mais restrita no semiárido nordestino, sobretudo no Vale do São Francisco (BA/PE).

Outros destaques de elevação no segmento frutícola incluem:

• Mamão Formosa (caixa de 18 kg): Subiu 10,53% (de R$ 85 para R$ 95), refletindo o fim de ciclo em pomares do norte do Espírito Santo.
• Melão Espanhol (caixa de 13 kg): Avançou 7,06% (de R$ 65 para R$ 70), em razão do encerramento gradual da safra no Vale do São Francisco.
• Banana Nanica (caixa de 20 kg): Teve alta de 5,06% (de R$ 95 para R$ 100), motivada pelo frio em Santa Catarina, que retardou o desenvolvimento dos cachos.

Legumes: safra de inverno e férias escolares pressionam preços para baixo

Na ponta oposta, o tomate longa vida (caixa de 25 kg) amargou a maior queda semanal e a terceira retração consecutiva, caindo 10% (de R$ 110 para R$ 100). O recuo expressivo deve-se à intensificação das colheitas de inverno combinada ao menor consumo do período de férias nas escolas.

A cenoura (caixa de 20 kg) acumulou queda de 9,09% (de R$ 120 para R$ 110), beneficiada pela recuperação da produtividade das lavouras em polos como São Gotardo (MG).

Resumo dos Preços na 30ª Semana do Ano (Ceasa-MS)

Com informações de Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (Ceasa-MS).